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La brosserie alimentaire est un domaine essentiel de l'industrie alimentaire. Elle englobe un ensemble d'outils et d'accessoires conçus spécifiquement pour le nettoyage et l'hygiène des équipements et des surfaces utilisés dans la préparation, la transformation et la manipulation des denrées alimentaires.

Un spécialiste de la brosserie alimentaire comprend l'importance cruciale de maintenir des normes d'hygiène rigoureuses dans le secteur alimentaire. Les brosses alimentaires sont conçues avec des matériaux de qualité alimentaire et des poils spéciaux pour éviter toute contamination croisée.

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